食べログ!思わず「Mmmm(ンー)!」と叫んじゃう? パリ・ストリート発のサンドイッチショップをご紹介!
おはようございます。
TOKYO BASEのバゲットサンドが好きな方・スタッフ松本です。
毎日でも飽きずに食べられます٩( ''ω'' )و
ただし、顎が脆弱なため堅過ぎると永遠に噛み切れず・・・
なので個人的には人前で食べにくいものでもあります(´・ω・`)
噛み千切るコツとかあるんでしょうか???
そんなわたくし、ちょっと気になっているお店がございます。
そのお店がこちら!
今年の3月に原宿でオープンした、「Mmmozza(ンーモッツァ)」さんです(^^)/
元々はパリ・北マレ地区のストリートの一角で生まれた、フレッシュメイドのモッツァレラサンドイッチのお店。
3月30日にオープンした原宿店が、なんと日本第1号店なのだそう(=゚ω゚)ノ
現在は青山にも2号店がオープンしています^^
注文は、「サンドイッチの中身を選ぶ」→「パンの種類とサイズを選ぶ」→「トッピングを選ぶ」という流れ。
優しいスタッフさんが丁寧に教えてくれます(●´ω`●)
ちなみに、サンドイッチメニューの名前は、イタリアの女の子の名前をイメージしているそうですよ!かわいい!
毎日焼き上げる30cmのバゲット、香り高いオリーブオイルをたっぷりかけて、主役は希少性の高い水牛のモッツァレラ・・・
もう書いているだけでお腹空いてきちゃいますね(笑)
なんだかお高いお店で出てきそうな食材なのにストリートフードというのがちょっと不思議だったのですが('ω')
近年パリでは「伝統を大切にしながら、もっと気軽に食を楽しもう」という動きがあり、ストリートフードにも注目が集まっているそうなんですね。
なので、3つ星レストランで修行したシェフがこういったカジュアルなスタイルで料理を提供するお店が増えているらしいです。
とか書いてみましたが、世界の食事情に詳しくないので、詳しい方いたら是非教えてください(笑)
パリの店舗同様、店内はストリートアートが描かれています^^
お店に一歩踏み入れると、スタッフさんも日本人だし自分も日本語を話しているのに、外国でお買い物をしている気分になります(੭ु`・ω・´)੭ु⁾⁾
マーケットにいるみたいで、注文するだけでワクワクします((((oノ´3`)ノ
そしてそしてー!
今回わたしが選んだのはー・・・?
こちら!
モッツァレラチーズにルッコラと好きなシャルキュトリーが選べるLAURA(ラウラ)をチョイス!
中身はサラミで、外はバゲットと悩みつつチャパタというパンを選びました(´艸`*)
これでハーフなんですが、結構ボリューミー!
ルッコラはシャキシャキでパンも食べやすくて美味しいし、サラミも大きくて大満足でした(*´Д`)
色んな組み合わせで食べてみたくなりますね(*´ω`*)
おひとつ注意点としては、イートインスペースがないので、晴れた日に買って食べ歩きが気持ちいいかなと思います!
小腹が空いた方も思いっきりモッツァレラサンドイッチを楽しみたい方も是非(/・ω・)/
↓Mmmozza(ンーモッツァ)さんの詳細はこちら↓
電話 : 03-5778-3430
住所 : 東京都渋谷区神宮前6-2-7
営業時間 : 11:00~20:00
定休日 : 未定
URL(instagram) : https://www.instagram.com/mmmozza.jp/
FACTORY900 TOKYO BASE
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-21-21 MOON-SITE 1F
TEL&FAX 03-3409-0098 E-mail:
Facebook:
営業時間 12:00~20:00 水曜日定休